こんにちはハチオです。
ファイナルファンタジーの絵で有名な天野喜孝さんと小松市の西出酒造さんの「春心」がコラボしたお酒が発売です。
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絵を見ればすぐ天野さんの作品だとわかりますよね。
私もファイナルファンタジー世代でリアルタイムにやってました。
新作が発売されると全クリするまで、学校に来なくなるクラスメイトもいました。
それくらい馴染みのある天野さんの絵。
蔵元杜氏の西出さんも天野さんとのコラボは念願だったそうで、いろんなご縁が重なり昨年より企画を進めていったそうです。
天野さんの作品「春の訪れ」は、春心の銘柄の由来「厳しい冬から春を心待ちにする意」とピッタリで、今回ラベルに使われることになったそうです。
花をモチーフにされた絵ということもあり、長年春心で手掛けられていた「花酵母」、またコラボ酒ということで、そこに「蔵付き酵母」を掛け合わせ酵母もコラボした、挑戦的な超コラボ酒となっております。
味わいは二つの酵母の特性がでた、大変不思議な味わいです。
よく冷やした冷酒をワイングラスで、そしてラベルを眺めながら、じっくり味わって飲んでいただきたいです。
エリクサー的な感じでプレゼントされてもおすすめです。
